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Instituto Istal
Salud y bienestar

Curso de Nutrición y Bienestar Integral en el Adulto Mayor

En el presente curso de "Nutrición y Bienestar Integral en el Adulto Mayor", aprenderás conceptos esenciales sobre cómo mantener una buena alimentación, promover la salud y mejorar la calidad de vida en el adulto mayor. También se abordarán temas relacionados con la prevención de enfermedades, el cuidado nutricional y estrategias para fomentar el bienestar físico y emocional en los adultos mayores.

  • Duración3 meses estimados | Avanzá a tu ritmo
  • Módulos3 módulos
  • RequisitosNinguno
  • CertificaciónISTAL
Curso completo
Pago único $44.700 ARS
Medios de pago disponibles
Mercado Pago Go Cuotas Transferencia bancaria
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Una vez realizado el pago, tu inscripción queda confirmada y recibirás los datos de acceso al aula virtual para comenzar la cursada.

Descripción

Salida Laboral:

Al finalizar el curso, podrás aplicar tus conocimientos en el acompañamiento nutricional y el bienestar integral de personas mayores.

• Acompañamiento domiciliario y familiar.
• Colaboración en residencias geriátricas y hogares de adultos mayores.
• Participación en centros de día y espacios gerontológicos.
• Trabajo conjunto con cuidadores y equipos de salud.
• Orientación en hábitos saludables y calidad de vida.

Una formación práctica, con rápida aplicación y alta demanda en el cuidado del adulto mayor.


 

Dirigido a: Publico en general, con o sin conocimientos previos

• Personas interesadas en la nutrición y el bienestar del adulto mayor.
• Cuidadores domiciliarios y gerontológicos.
• Acompañantes terapéuticos.
• Familiares de personas mayores.
• Personas que deseen adquirir herramientas prácticas para mejorar la calidad de vida en la adultez mayor.

Programa

1 Módulo 1

Bienestar integral y las dimensiones que lo componen:

  • Definición de salud y bienestar.
  • La actividad física.
  • Meditación y pensamientos positivos.
  • Las actividades recreativas y de sociabilización.
  • El descanso adecuado.
  • El autocuidado.
  • La alimentación saludable y la hidratación.

Proceso de envejecimiento

  • Envejecimiento activo.

Cambios que afectan el proceso de nutrición en las personas mayores:

  • Cambios sensoriales
  • Cambios gastrointestinales
  • Cambios metabólicos
  • Cambios cardiovasculares
  • Cambios en la composición corporal
  • Cambios en el sistema renal
  • Cambios neurológicos
  • Cambios inmunológicos
  • Cambios psicosociales

 

2 Módulo 2

Necesidades nutricionales:

  • Requerimientos energéticos y cambios en las necesidades energéticas.
  • Pérdida de peso involuntaria.
  • Requerimiento de macronutrientes: proteínas, hidratos de carbono y grasas.

Nutrientes críticos:

  • Definición.
  • Vitaminas: D, B12, C.
  • Minerales: Hierro, calcio, zinc y magnesio.

Requerimientos nutricionales por grupos de alimentos:

  • Frutas y verduras.
  • Legumbres, cereales, pan, papa y pastas.
  • Leche, yogur y quesos.
  • Carnes y huevo.
  • Aceites, frutos secos y semillas.
  • Opcionales: productos ultraprocesados.
  • Bebidas azucaradas.

Consideraciones generales para la elaboración de un plan de alimentación para personas mayores.

 

3 Módulo 3

Enfermedades frecuentes en las personas mayores:

  • Enfermedad coronaria.
  • Hipertensión arterial. Dieta Dash.
  • Hipercolesterolemia. Pautas alimentarias.
  • Hipertrigliceridemia. Pautas alimentarias.
  • Obesidad. Pautas alimentarias.
  • Desnutrición. Pautas alimentarias.
  • Sarcopénica.
  • Enfermedad renal.
  • Otras patologías frecuentes: Arterioesclerosis en las extremidades, Claudicación intermitente, Ictus, Artrosis, Artritis, Osteoporosis, Alzheimer, Demencia Senil, Parkinson, Hipertrofia Benigna de la Próstata, Gripe, Disminución de la Audición y de la Vista, Xerostomía.

Certificaciones

Al concluir el curso vas a obtener las siguientes certificaciones:

Incluida

Certificación ISTAL®

Acredita tu trayecto académico. Incluida.

Opcional

Certificación CAFOP

Cámara Argentina para la Formación Profesional y la Capacitación Laboral.

Testimonios

“Me encanto el curso, muy completo y se ajusto a mis tiempos. ¡Lo recomiendo mucho!”
AJ
Andrea Juliana A. – CórdobaAlumno/a de Curso de Nutrición y Bienestar Integral en el Adulto Mayor
“Muy conforme con el curso y con la atención de Istal. Siempre que tuve alguna duda me respondieron muy amablemente. Destaco también la buena predisposición de las secretarias, que siempre están para ayudarte. ¡Muy buena experiencia!”
RC
Romina C. – Bahía Blanca, Buenos Aires.Alumno/a de Curso de Nutrición y Bienestar Integral en el Adulto Mayor
“Me gustó mucho poder estudiar a mis tiempos, ya que trabajo y se me complica cumplir horarios. El material es claro y pude avanzar sin problemas. Recomendable!!”
PG
Patricia G. – Mendoza, Mendoza.Alumno/a de Curso de Nutrición y Bienestar Integral en el Adulto Mayor
Curso completo $44.700
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